فرصة عمل مدير مطبخ لإدارة العمليات اليومية
ملخص الوظيفة
اسم الوظيفة | مدير مطبخ |
اسم المعلن | شركة الرؤية الرقمية |
العنوان : الدولة | الامارات |
العنوان : المدينة | دبا الحصن |
نوع الدوام | دوام جزئي |
الراتب المتوقع | 14010 درهم إماراتي |
تاريخ الإعلان | 2024-10-28 |
تاريخ الإنتهاء | 2024-11-27 |
تفاصيل الوظيفة
وصف الوظيفة
الرؤية الرقمية توفر فرص عمل للاجانب والمواطنين للعمل بمجال مدير مطبخالتعيين فوري والرواتب مميزة وبتأمينات وبدلات
قدم الان
المهارات:
- مهارات الإدارة لتنظيم جميع جوانب المطبخ لضمان سير العمل بسلاسة- القدرة على العمل تحت ضغط المواعيد النهائية وتحقيق النتائج المطلوبة
- مهارات التواصل الفعالة مع الفريق لضمان التنسيق الجيد أثناء العمل
- مهارات التفكير النقدي لتحليل الأداء واتخاذ القرارات المناسبة
- مهارات الالتزام بمعايير الصحة والسلامة في إعداد الطعام
المهام:
- تطوير قوائم الطعام الجديدة بناءً على الاتجاهات الحالية واحتياجات العملاء- الحفاظ على معايير النظافة والسلامة في جميع مراحل إعداد الطعام
- تنسيق الجهود بين الطهاة والموظفين لضمان سير العمل بسلاسة
- التواصل مع الموردين لضمان الحصول على أفضل المواد بأسعار تنافسية
- إعداد الميزانيات والمخططات المالية لضمان تحقيق الأهداف المحددة للمطبخ
الانشطة الوظيفية
- الحرص على التفاصيل الدقيقة لضمان تقديم عمل عالي الجودة- إدارة الموارد بفعالية: استخدام الموارد المتاحة بكفاءة لتحقيق الأهداف.
- دايم يطلع أفكار جديدة ومبتكرة تخلي شغله أفضل
- ملتزم بقوانين الشركة وما يخالف التعليمات.
- تتكلم بلباقة واحترافية في أي موقف تواجهه
القدرات المطلوبة
- استخدام التكنولوجيا الحديثة بيسهل عليك التواصل مع اللي يهمهم الأمر- حسن مهارات إدارة التوتر عشان تحافظ على جودة شغلك
- التعلم والتطوير المستمر: الانفتاح على التعلم المستمر وتطوير المهارات باستمرار.
- الدقة في التفاصيل: التركيز على جميع التفاصيل لضمان جودة عالية في العمل.
- يحل المشاكل بذكاء: ما يتوتر لو صار موقف صعب، يفكر ويلاقي الحل المناسب.
فرصة عمل مدير مطبخ لإدارة العمليات اليومية بدبا الحصن - وظائف الامارات
وظائف مشابهة
- Senior Finance Manager (مدير مالي أول) - Senior Finance Manager
- وظائف Document Controller (مسؤول وثائق) - وظائف document controller حائل
- مطلوب Document Controller (مراقب وثائق) - وظائف document controller المدينة المنورة
- Restaurant Server (نادل) - Restaurant Server
- مطلوب Demi Chef de Partie (طاه مساعد) - Demi Chef de Partie Hot Kitchen
- وظائف Scrum Master (Scrum Master) - Scrum Master