وظائف الامارات

وصف الوظيفة

الرؤية الرقمية توفر فرص عمل للاجانب والمواطنين للعمل بمجال مدير مطبخ
التعيين فوري والرواتب مميزة وبتأمينات وبدلات
قدم الان

المهارات:

- مهارات الإدارة لتنظيم جميع جوانب المطبخ لضمان سير العمل بسلاسة
- القدرة على العمل تحت ضغط المواعيد النهائية وتحقيق النتائج المطلوبة
- مهارات التواصل الفعالة مع الفريق لضمان التنسيق الجيد أثناء العمل
- مهارات التفكير النقدي لتحليل الأداء واتخاذ القرارات المناسبة
- مهارات الالتزام بمعايير الصحة والسلامة في إعداد الطعام

المهام:

- تطوير قوائم الطعام الجديدة بناءً على الاتجاهات الحالية واحتياجات العملاء
- الحفاظ على معايير النظافة والسلامة في جميع مراحل إعداد الطعام
- تنسيق الجهود بين الطهاة والموظفين لضمان سير العمل بسلاسة
- التواصل مع الموردين لضمان الحصول على أفضل المواد بأسعار تنافسية
- إعداد الميزانيات والمخططات المالية لضمان تحقيق الأهداف المحددة للمطبخ

الانشطة الوظيفية

- الحرص على التفاصيل الدقيقة لضمان تقديم عمل عالي الجودة
- إدارة الموارد بفعالية: استخدام الموارد المتاحة بكفاءة لتحقيق الأهداف.
- دايم يطلع أفكار جديدة ومبتكرة تخلي شغله أفضل
- ملتزم بقوانين الشركة وما يخالف التعليمات.
- تتكلم بلباقة واحترافية في أي موقف تواجهه

القدرات المطلوبة

- استخدام التكنولوجيا الحديثة بيسهل عليك التواصل مع اللي يهمهم الأمر
- حسن مهارات إدارة التوتر عشان تحافظ على جودة شغلك
- التعلم والتطوير المستمر: الانفتاح على التعلم المستمر وتطوير المهارات باستمرار.
- الدقة في التفاصيل: التركيز على جميع التفاصيل لضمان جودة عالية في العمل.
- يحل المشاكل بذكاء: ما يتوتر لو صار موقف صعب، يفكر ويلاقي الحل المناسب.

فرصة عمل مدير مطبخ لإدارة العمليات اليومية بدبا الحصن - وظائف الامارات

وظائف مشابهة