وظائف الجزائر

وصف الوظيفة

وظائف وفرص عمل من شركة الآفاق الساطعة عن حاجتها لتعيين طباخ رئيسي

الشروط :

موقع الشركة في الجزائر - وتبحث عن طباخ رئيسي للالتحاق بها براتب مميز
يوجد بدلات وتامينات ورواتب جيدة جدا
تواصل معنا اذا كنت ترغب في الانضمام لنا

المهارات:

- القدرة على العمل تحت ضغط في أوقات الذروة وتقديم الطعام بشكل احترافي
- مهارات القيادة لتوجيه وإدارة الطاقم داخل المطبخ بشكل فعال
- القدرة على التكيف مع التغييرات السريعة في قائمة الطعام أو طلبات الزبائن
- الالتزام بمعايير النظافة والصحة الغذائية خلال جميع مراحل التحضير
- مهارات تحليلية لمراقبة جودة الطعام واتخاذ القرارات السريعة

المهام:

- العمل على تطوير وصفات جديدة تواكب احتياجات الزبائن ومتطلبات السوق
- إعداد قوائم الطعام الموسمية وتقديم الاقتراحات لإدخال تحسينات
- تنسيق الطلبات من الموردين والتأكد من توفر جميع المكونات اللازمة
- المشاركة في إعداد تقارير عن الأداء الغذائي والتكاليف المرتبطة بالعمليات اليومية
- تنظيم وتخزين المواد الغذائية بشكل آمن وفعال

الانشطة الوظيفية

- الانتباه للتفاصيل: يحرص على الدقة والتفاصيل الصغيرة عشان يضمن الجودة
- مناقشة الراتب ستكون جزءًا من المقابلة الشخصية.
- الانسجام مع فريق العمل: العمل بروح الفريق لتحقيق الأهداف المشتركة بسلاسة.
- كن مرن في التعامل مع التغييرات المفاجئة وما تخليها تضغط عليك
- استخدام التحليل المنطقي لتحديد الحلول التي تحقق أفضل النتائج.

القدرات المطلوبة

- معانا هتقبض راتب عالي يليق بشغلك.
- التفكير التحليلي: تقييم المعلومات واتخاذ قرارات مبنية على التحليل الدقيق.
- لازم تكمل التعليم المناسب عشان تحصل على شهادة توافق متطلبات الشغل
- يتم توزيع الراتب بين الراتب الأساسي والبونص والحوافز والمكافآت.
- يتعلم من نفسه: يطور مهاراته ويتعلم كل يوم شي جديد.

وظائف طباخ رئيسي لمطعم متميز بالجزائر - وظائف الجزائر

وظائف مشابهة